Style rhodanien assumé, nez épicé, opulent et généreux soyeux, pas astringent. Un vin à accompagner d’une daube, d’un pot au feu ou encore d’une raclette. Sans levures ajoutées et taux de souffre proche de zéro. Élevage: en fût de chêne 6 mois provenant de Côte Rotie (Pichon) et Cornas (domaine du Tunnel) Millésime : 2022 Cépages : syrah-grenache Production :…
