Nos millésimes 2018 sont disponibles en pré-ventes !
- Rouge : Le Rouge de Mayoussier – 100 % syrah, IGP Isère
- Blanc : Le Culotté – 60% Viognier, 40% Roussanne, IGP Isère
- Blanc : La Gourgandine – 60% Sauvignon, 40% Roussanne, VSIG
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Millésimes 2017

Le Blanc de Mayoussier
Un vin blanc sec, gourmand et aromatique offrant une belle rondeur en bouche.
Notes de dégustation:
Une belle robe brillante, des arômes très fins de zestes d’agrumes mêlés d’amande et de tilleul, avec une minéralité équilibrée qui relève et rafraichit le bouquet. La bouche est franche, vive et longue sur des notes de melon et citron confit.

Le Rouge de Mayoussier
Un vin rouge gourmand et profond
Note de dégustation:
L’Été de Mayoussier
Nous avons parcouru le Sud de la France avec notre Œnologue, Olivier Roustang, afin de sélectionner des raisins produits en accord avec notre philosophie.
C’est à cette occasion que nous avons rencontré Patrice Nicolas, viticulteur à Uchaux (entre Sérignan du Comtat et Saint Cécile les Vignes) qui cultive ses 5 hectares de Grenache et Syrah en suivant les principes de la Biodynamie.
L’été de Mayoussier a une élégante robe rose aux reflets bleus, au nez il présente un bouquet de fruits frais et des légères notes d’agrumes, en bouche c’est un vin gourmand frais et fruité, équilibré et vif.
Un rosé de tous les instants, comme on les aime.
Débourbage à froid, suivi d’une fermentation alcoolique à basse température en cuve inox pour extraire le maximum de fruit.